🦀❓Вы знали, что на самом деле по строению тела камчатский краб – вовсе не краб. Прямым родственником нашего краба являются раки-отшельники🦞, вместе с которыми они относятся к семейству крабоидов.
🪧Когда в СССР появились консервы из крабов, они пользовались невысоким спросом. В те времена советские люди не привыкли к этому деликатесу и большая часть шла на экспорт. В 1938 году даже появился ставший впоследствии знаменитым рекламный плакат «Всем попробовать пора бы, как вкусны и нежны крабы».
🎣Напомним, что рыбные промыслы в Корякском национальном округе были переданы АКО (Акционерное Камчатское общество). В 1930 году был организован Птичинский крабоконсервный завод, который помимо выпуска крабовых консервов, занимался посолом лососевых и приготовлением икры, а в бухте Наталии находились частные крабоконсервные заводы фирмы Люри. Впоследствии все частные промыслы были закрыты, а промыслы других организаций поглощены развивающейся промышленностью.
#ФондыКГБУКОКМ #Камчатскийкраб
#Корякскийокружнойкраеведческиймузей
Пост опубликован: 11.08.2023 04:30:36 Количество просмотров: 319